L’atelier cuisine à l’heure du COVID-19
Il est de tradition à l’AGIES de se retrouver pour partager une galette des rois.
Souvent associée à une fête chrétienne, elle tire ses origines de l’antiquité lors de la fête des Saturnales et eut de nombreuses variantes au cours des siècles.
Aujourd’hui, c’est un moment de partage et de joie où la chance désigne le roi d’un jour.
Elle peut être déclinée en plusieurs parfums : pomme, chocolat avec ou sans crème pâtissière.
Le principe est le même pour toutes les recettes entre deux pâtes, mettre la garniture et cacher une ou deux fèves !
Régalez-vous avec la recette de l’AGIES et envoyez-nous vos photos de galette, de roi et reine d’un jour !!!
A l’occasion de la crise sanitaire les ateliers cuisine ne peuvent reprendre dans leur format habituel, seuls des ateliers individuels ont pu reprendre en janvier.
Suzanne, Victoria, Martine et Danièle vous présentent leurs galettes.
